Étkezésem - Vanya tapasztalatai a Vanilla Kitchen-től - Kiadó; Lóhere bükk; könyvek kis karakterekhez

Valódi e-mail cím szükséges a közösségi hálózatokhoz

Új felhasználó létrehozása

elfelejtett jelszó

Vanya Ivanova a Vanilla Kitchen alkotója - cukrászstúdió, igényes emberek számára. Vanya a barátunk és partnerünk az "Egészségesen főzök anyával" projektünkben. Olvassa el, milyen messzire jutott az egészséges táplálkozás útján.

kitchen-től

Tudja, mi a legfontosabb tulajdonsága az embernek a túlélésével kapcsolatban?
Az a minőség, amely alkalmazkodik egy új, eltérő feltételekkel rendelkező környezethez. Vagy röviden: a változás képessége.
Ide tartozik a gondolkodásmód és a fizikai változás, amely évszázadokat, ha nem évezredeket vesz igénybe.

Ma bemutatom gondolataimat a táplálkozás témájában (különös tekintettel az étrendemre).

Röviden, a háttér.


Sok-sok éve vegetáriánus vagyok a hús nélküli élet érzése és könnyűsége miatt, és ezt követően más okok miatt. Olyan családból származom, ahol nem ül hús nélkül az asztalon, sok állatot figyel, és a "sovány evés" egyenértékű a több tíz kilogrammos fogyás étrendjével/ami teljes megtévesztés: D /. 5 évvel ezelőtt viccesen kizártuk a tojást és a tejtermékeket az otthoni étkezésből. Könnyű, finom, más és kihívást jelent. Határozottan szeretem a vegán ételeket. De… de ... számos okból, beleértve a gyors fáradtságot, az állandó igényt és az éhség valami édesre, az emésztési problémákat, a társadalmi elemeket és a meglehetősen szélsőséges magatartást, a szektarizmus iránti megszállottságot, amely sok "nyilvános" vegán tipikus jellemzője, 3 éves növényi étrend után felhagytam a veganizmussal. Ez nem egyszerre történt, nagyon lassú és spontán folyamat volt - éppen akkor, amikor elkezdődött.
Nagyon sokat segített egy konzultáció Nadia Petrovával egy emésztési problémáról, amely már elviselhetetlen volt.
Segítettek a 2-3 éves gyermekek növekedési retardációval, fogászati ​​problémákkal stb. Járó gyakori esetei is. a vegán étrend miatt, amelyet a szülők és maguk a gyerekek is követnek.
Magamra hagyok minden tényezőt és reflexiót a témában, fontos a végeredmény.

Majdnem 2 éve eszem tejtermékeket, tojást és halat. Nem érdekel, hogy "vegetáriánus" vagyok-e vagy sem, nem akarok címkéket és nem tartozom semmilyen csoportba.