Ételkészítés diétás betegek számára és tonizáló italok biztosítása az "Egyetemi Kórház
"Ételkészítés a betegek étrendje szerint és tonizáló italok biztosítása" Egyetemi Kórház Dr. Georgi Stranski "EAD-Pleven" szükségleteihez
A közbeszerzés tárgya az ételkészítés a "Diétás ételek receptgyűjteménye a vendéglátóhelyek, valamint az orvosi és profilaktikus intézmények számára" - szerk. 1984 - Dr. Helza Boeva, Dr. Domna Hubanova, Dr. Lyubomir Petrov és Yarmila Dzhambazova, valamint tonizáló italok leszállítása az Assignor ex-food egységéből.
Az ételek minőségének meg kell felelnie az országban hatályos BDS-nek, vagy azzal egyenértékűnek kell lennie a Belügyminisztérium 1984-től kezdődő "Diétás ételek receptgyűjteménye közétkeztetési és orvosi és profilaktikus létesítményeknek". Az ételek mennyiségének, minőségének és kalóriatartalmának meg kell felelnie az ésszerű és diétás táplálkozás követelményeinek, az adott étrend számrendszerének megfelelően.