Ételek karfiollal
Szeretsz karfiolt enni? Ha rajongsz érte, akkor szerencsés, hogy beleszeretsz az egyik legegészségesebb és általában legegészségesebb ételbe. Kezdjük azzal, hogy a karfiolos ételek remek módszerek a jó alak megőrzésére. Számban, egy csésze ebből a zöldségből (főtt) körülbelül 25 kalóriát tartalmaz, míg egy csésze fehér rizs körülbelül 206 kalóriát tartalmaz ugyanannyi termékhez.

Egy csésze karfiol szintén körülbelül 5 gramm szénhidrátot tartalmaz, míg ugyanennyi fehér rizs körülbelül 43 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ez a nagy különbség azok számára, akik megpróbálják csökkenteni a szénhidrát-bevitelt, de mégis szeretnének élvezni valami kellemes ízű és aromájú fogyasztást. Tegyük hozzá, hogy a fehér göndör zöldségek csészében 3 gramm rostot tartalmaznak, valamint C, K, B6 vitaminnal és folsavval vannak ellátva.