Ételek az öregedés lassítására Dráma nélkül
Egészségesen kell táplálkoznia, hogy sokáig éljen - ez egy mantra, amelyet minden orvos tanácsot adna Önnek. De melyek ezek az ételek, amelyek segítenek elérni ezt a célt és lelassítják a természetes öregedési folyamatot.
Ebben a cikkben bemutatjuk a legegészségesebb ételeket, amelyeket az étrendbe felvehet a boldog és hosszú élet érdekében.
- ESZÜNK
Edamame fiatal szójabab, általában hüvelyben van. Az ázsiai konyha generációi óta jelentős élelmiszerforrás. Az elmúlt években az Edamame népszerűvé vált Nyugaton. Egyedül és különféle ételek kiegészítéseként fogyasztják.
Az Edamame babja gazdag izoflavonok.
Az izoflavonok egyfajta fitoösztrogén. A növényi ösztrogének közül a legerősebb hatással bírnak, gyulladáscsökkentő, antioxidáns, antimikrobiális és rákellenes tulajdonságukról ismertek, és lassíthatják a sejtek öregedését is.
Az edamametói izoflavonok egyik típusa felhasználható az emlőrák elleni küzdelemre - derül ki a Medical News Today folyóiratban megjelent tanulmányból.
- TOFU
Mint Edamame, Tofu vagy az ún a szójahéjból készült szójasajtnak ugyanazok az előnyei vannak. A tofut a kelet-ázsiai konyhában használják, és lehet sütni, sütni vagy főzni, például leveseknél.
Emellett gazdag benne is izoflavonok, A tofu jó forrása fehérjék és tartalmazza az összes alapvető aminosavak, amire testünknek szüksége van a fehérje szintetizálásához.
Ezenkívül a Tofu gazdag ásványok. A tofu kalcium, vas, mangán, szelén, foszfor, magnézium, cink és réz forrása.
Egyes szakértők megjegyzik, hogy a Tofu jóllakottság érzetét kelti, ami ideális táplálékot jelent a diéta számára.
- SÁRKÁK
A sárgarépa a bolgárok jól ismert étele, és konyhánk fő összetevője. A sárgarépát elsősorban a magas béta karotin, ami szintén narancssárga színük oka.
Testünk képes a béta-karotint átalakítani A-vitamin, amely számos egészségügyi intézet szerint fontos tényező az immunrendszerünk működésében, a látásban, a szaporodásban és a sejtkommunikációban. Testünk önmagában nem képes A-vitamint előállítani, és azt táplálékkal kell megszerezni.
Ez a pigment is antioxidáns, amely megvédi testünk sejtjeit a szabad gyökök okozta öregedéstől.
Gazdag ételek is karotinoidok mivel a sárgarépa bizonyos mértékben megakadályozhatja az öregedés okozta látáskárosodást.