Eszel és fogysz Labor

"Az egészség megőrzésének egyetlen módja az, ha csak olyan ételeket fogyaszt, amelyeket utál, csak vacakokat inni, és olyan dolgokat tenni, amelyeket utál." Mark Twain, mint általában, egy csapásra szögezi az igazságot. Bam! Sómentes étrend, karkade és kamilla tea és a blokk körüli futás. Ki akarna egy hetet élni ebben a rezsimben?

Ne aggódjon, Mr. Twain túloz. Számos lehetőség van az étrend megtartására anélkül, hogy tűnőnek érezné magát a kegyetlen sors nyilai. 12-et kínálunk nektek 12 csekély kalóriatartalmú recept csábító formájában, amelyek egyaránt kielégítik a szájíz éhségét az érdekes és izgalmas ízek iránt, mind a gyomrot megtöltik, mind pedig végül lefogynak. E receptek mindegyike kevesebb, mint 400 kilokalóriát (kcal) tartalmaz. Észre fogja venni, hogy a legtöbb ember rendkívül gyorsan és egyszerűen készül fel.

Az egyik fogyókúra azt sugallja, hogy a hét 5 napján szoktunk enni. Úgy gondolják, hogy a nőknek meg kell próbálniuk nem fogyasztani napi 2000 kcal-nál többet. A férfiaknál ez a mérték valamivel magasabb - 2400. A választott két nap alatt takarékosan kell ennünk - nőknél akár 500 kcal, a férfiaknál pedig akár 600 kcal.

Ha azok közé tartozik, akik úgy gondolják, hogy a kalóriaszámolás megöli az étkezés örömét, bízzon azokban, akik már megszámolták őket. Használjon kész recepteket.

Quinoa és garnélarák saláta

Mész, néhány csepp chili és quinoa - ez egy saláta bajnokoknak, két adagra szánva 305 kcal

150 g főtt és hámozott garnélarák

1 kis avokádó szeletekben

1/4 uborka, apróra vágva

50 g vízitorma (zöld növény)

100 g meggyparadicsom, félbevágva

finoman reszelt kéreg és egy nagy mész leve

1 pirospaprika, mag nélkül, apróra vágva

2 zöldhagyma szár, apróra vágva

1 evőkanál. szójaszósz tamari (talán sima)

egy marék korianderlevél, apróra vágva

1 evőkanál. repceolaj (vagy olívaolaj)

1/2 evőkanál. juharszirup

A quinoa babot puhára főzzük - úgy tűnik, mintha megrepedtek - ez általában körülbelül 15 percet vesz igénybe. Lecsepegtetjük és egy tálba öntjük. Közben készítsük el az öntetet úgy, hogy a reszelt héjat és a lime levét jól felverjük a csípős paprikával. Az öntet felét keverje össze quinoával, zöldhagymával, tamari szójaszószsal és a koriander felével. Adjuk hozzá a zöldségeket, alaposan keverjük össze és osszuk két részre. Öntsük a garnélarákra a repceolajat és a juharszirupot, amelyet aztán mindkét salátára elrendezünk. A többi korianderlevél díszítésre szolgál.

Krémleves vörös répából és fekete szezámból

Az alma és a vörös cékla édes ízt ad, a lencse pedig tápértéket 257 kcal

250 g főtt vörös répa

100 g konzerv lencse

1 zúzott gerezd fokhagyma

1 evőkanál. nigella (fekete szezám)

250 ml zöldségleves

Piros répa, lencse, alma, nigella (fekete szezám), fokhagyma és hagyma - mind a turmixgépbe kerül a húslevessel. Amikor a keverék sima, forraljuk fel a tűzhelyen, és tálaljuk fekete szezámmaggal meghintett tálakban.

Tojás saláta zöldbabbal és burgonyával

Rost, folsav, vas, C-vitamin, gluténmentes. Ez a tökéletes vegetáriánus saláta, amely táplálkozik. A mennyiség kettőre szól. 383 kcal

2 evőkanál. repceolaj

egy citrom levét

1 evőkanál. balzsamecet

1 gerezd fokhagyma, összezúzva

néhány szár bazsalikom levele, apróra vágva

3 fekete kalamata olajbogyó, apróra vágva

250 g burgonya (friss), nagyobb darabokra vágva

200 g zöldbab, kerek

1/4 lilahagyma, apróra vágva

14 meggyparadicsom felére

6 apróra vágott saláta levél

6 kalamata olajbogyó, kimagozva, megmossuk és félbevágjuk

Keverje össze az öntet hozzávalóit egy tálban 1 evőkanállal. víz. Forraljuk fel a burgonyát, 7 perc múlva adjuk hozzá a zöldbabot és főzzük további 5 percig. Forraljunk fel két tojást, hámozzuk meg és vágjuk ketté. Öntsük a saláta hozzávalóit tojás nélkül egy nagy tálba, és öntsük az öntetre. Tegye a tetejére a tojásokat, és szórjon rá néhány cseppet az öntetre.

Csirke steak cukkini spagettivel

---