És orosz lazacban - staphylococcus és Escherichia coli
A világból
És orosz lazacban - staphylococcus és Escherichia coli
Ivan Eliseev/2016.06.14. 11:00 Kategóriák: Hírek Hozzászólás hozzáadása
Oroszországban a sózott lazacdarabok majdnem 90% -a nem felel meg a minőségi előírásoknak, 58% -uk pedig nem biztonságos.
Ezek az "orosz minőségbiztosítási rendszer" szakembereinek következtetései - írja a Vedomosti.
A szakemberek 12 gyártó 38 mintáját ellenőrizték 17 márkanév alatt, ami a Fish Union adatai szerint a kiskereskedők szövetségi hálózatának 2/3-a. A szövetségi hálózat pedig az orosz kiskereskedelmi piac 25% -át teszi ki.
A termékeket Moszkvában és a moszkvai régióban található üzletekben választják ki. Ezek orosz gyártóktól származó vagy Fehéroroszországban feldolgozott lazac, pisztráng és pisztráng lazacok voltak.
Közülük 22-ben kiderült, hogy mikroorganizmusokat tartalmaznak, mivel a Baltikumból származó mintákban bélrudat, az Északkeleti Társaság pisztrángjában pedig - Staphylococcus aureus - találtak. Ezek a baktériumok nem jelenhetnek meg a végtermékekben, a termelés során nyilvánvalóan jelen voltak a halakban - kommentálta Elena Sarattseva az orosz minőségbiztosítási rendszerből.
A mikrobák valószínűleg nem jelentek meg a halakban és annak nem megfelelő szállítása következtében - teszi hozzá Saratceva, aki szerint az esetek arra utalnak, hogy a vállalatoknak-termelőknek szigorú intézkedéseket kell hozniuk, hogy visszanyerjék nevüket a piacon.
Hozzászólások
A hónap tanácsadója
Dr. Stoimen Gechev
Dr. Stoimen Gechev a fizikai és rehabilitációs orvoslás szakembere. Orvosi végzettségét a szófiai Orvostudományi Egyetemen szerezte 2016-ban. 2019-ben végzett egészségügyi menedzsment szakon a szófiai Orvostudományi Egyetemen. 2016 és 2018 között orvosként - sürgősségi orvosi rezidensként dolgozott az FSMP-nél, Kazanlakban. Jelenleg a Pavel Banya városban található "Pavel Banya" orvosi központban és a kazanlaki Mazalat orvosi központban dolgozik.
Biomania
KEMOTERÁPIA - az alternatív gyógyászat új, régi módszere
Mi a kemoterápia módszere, amely egyre népszerűbb az egész világon, és miért hasznos mind a gyermekek, mind a felnőttek számára? Miért fordítja egyre több szakértő idejét annak tanulmányozására? Hazánkban az első diplomás mesél minderről
AURA BIONIC - AZ UNIVERZÁLIS GYÓGYÍTÓ
A céklalé 42 nap alatt elpusztítja a rákos sejteket?!
Bemutatjuk
Venelinov Fogászati Stúdió
A Venelinov Dental Studio Bulgária egyik vezető klinikája az esztétikai fogászat és az endodontika területén. Olyan kezelést kínál, amely helyreállítja a beteg száj egészségét és növeli önértékelését az egészséges mosoly szépségén keresztül. A stúdió kivételes minőségű eljárások széles skáláját kínálja a hibátlan végeredmény jegyében. Korszerű felszereléssel rendelkezik, és a bizalom és a kényelem légkörében működik. A stúdió expressz helyreállítást kínál digitális CAD/CAM technológiával: megoldások furnérokkal, koronákkal, porcelán és kompozit burkolatokkal és fedvényekkel egy látogatás alatt, fogak, implantátumok és arc esztétika rendezése.