Elképesztő vagy sem, de kinek a helyébe léphet a tojás!
Tudta, hogy a tojást chia maggal helyettesítheti? Teljesen lehetetlennek hangzik, miként képes bármelyik mag a tojást helyettesíteni?
Tudjuk, hogy a tojás szinte minden sütemény fontos része - forrasztó elemként működik; a leves épülete vagy a muszaka öntete egyszerűen nem nélkülözheti a tojást!
Soha nem fogunk lemondani a szabad akaratból a tojás fogyasztásáról, csak imádjuk őket. De azok számára, akik allergiásak rájuk, vagy valamilyen oknál fogva törölni kell őket az étlapjukról, akkor van megoldás - kinek a magjai (chia).
Igen, textúrájuk nem teljesen ugyanaz, mint a tojásé, de olyan összetételük van, amely nagyszerű munkát végezhet ilyen helyzetekben.