Élesztő terhesség alatt Kompetens az iLive egészségére
A cikk orvosi szakértője
A terhesség nagyban megváltoztatja az ízlési preferenciákat. Azok a termékek, amelyekre a nő korábban közömbös volt, vagy nem tetszettek, egyre kívánatosabbá válnak. Nyáron nehéz tagadni a hűtőélesztő ivásának vágyát.
Az erjedési folyamatnak köszönhetően az élesztőben hasznos baktériumok képződnek, amelyek jótékony hatással vannak az emésztőrendszerre, a szívműködésre és az anyagcsere folyamatok normalizálódására. A test számára nyújtott előnyök mellett az ital kellemes ízű és teljesen oltja a szomjat. A nők félnek az élesztő fogyasztását terhesség alatt, mivel annak alkoholtartalma 1,2%. Felhívjuk figyelmét, hogy a tejsavbaktériumok reagálnak az erjedésre, mint az erjesztett tejtermékekben, és nem az alkohol erjesztésével, mint a sörben. Fontos figyelembe venni a termék mennyiségét, minőségét és a szervezet egyedi jellemzőit is.
Palackozott élesztő vagy a hordóból - kétségek merülnek fel a természetesség és a hasznosság rovására. Különösen ijesztő palackozáshoz szükséges élesztőt vásárolni olyan kis tartályokból, amelyek csapjait nem megfelelően kezelik. A hordószivattyú berendezések gyakran a kórokozók táptalajául szolgálnak. Az élesztőt terhesség alatt inni palackokból sem érdemes, mivel gyakran tartalmaz tartósítószert, színezéket, édesítőszert, amelyek negatívan befolyásolják az anya és a baba egészségét. Előnyben kell részesíteni az élesztőt helyhez kötött pontokból, és még jobb, ha saját italt készít.
[1]
Lehetséges az élesztő terhesség alatt?
Az élesztőben jelenlévő mikroorganizmusok erősítik az immunrendszert, amelyre a babavárás idején szükség van. Az élesztő erősíti, táplálja, javítja a hangulatot, így nincs veszélye annak, hogy a kismama hangulata élesen megváltozik, aki ezt az italt részesíti előnyben. Az élő élesztő baktériumok behatolnak a gyomorba, valamint a belekbe, ami elősegíti a mikroflóra helyreállítását.
Az élesztő hasznos tulajdonságai:
- a fogzománc megerősítése;
- a fáradtság megszüntetése;
- a haj, a körmök megerősítése, a bőr állapotának javítása;
- a B1, E, C, PP vitaminok és aminosavak tartalma.
A B-vitamin segíti a magzat normális kialakulását és fejlődését, javítja a terhes nő közérzetét. E-vitamin - aktiválja a progeszteron képződését, amely hozzájárul a terhesség megőrzéséhez. A C-vitamin megkönnyíti a toxikózis lefolyását, enyhíti a striákat és a zúzódásokat. A PP-vitamin részt vesz az idegrendszer, az izomszövet kialakulásában, csökkenti a vér koleszterinszintjét.
Az ital képes visszatartani a folyadékot a szervezetben, ezért néhány terhes nő dagadtnak érzi a lábát az élesztő fogyasztása után. Az alkohol százalékos aránya olyan kicsi, hogy eloszlat minden kétséget azzal kapcsolatban, hogy vajon lehetséges-e az élesztő a terhesség alatt. A legjobb, ha maga készít egy frissítő italt, kitalál egy erődöt és bízik benne, hogy alkotórészei természetesek.