Élelmiszermítoszok - összetörtek
Hallottad a "negatív kalóriák" mítoszát? Vagy az a kitaláció, hogy a fagyasztott zöldségek az étrend megfelelője a dízelnek egy benzines autóhoz? 12 általános ételmítoszt bontottunk le, így könnyebben fogyaszthat.
MÍTOSZ: A fagyasztott ételek nem annyira hasznosak, mint a frissek.
TÉNY: A mélyfagyasztott zöldségek valójában sokkal táplálóbbak lehetnek, mint a frissek - különösen azok, amelyek elakadtak a szupermarketek polcain.
MÍTOSZ: Az egészséges táplálkozás azt jelenti, hogy lemondunk minden ízletesről.
TÉNY: Ez abszolút valótlan. Először is, nem kell örökre feladnia a pizzát és a csokoládét, hogy sovány vagy egészséges maradjon - csak óvatosan kell eljárnia az adagok méretével és mértékkel enni. Ha abszolút lemond minden szeretett finomságról, gyorsan megunja a helyes étkezést.
MÍTOSZ: Minden csomagolt és feldolgozott élelmiszer káros az Ön számára.
TÉNY: Igen, sok csomagolt ételben magas a zsír-, nátrium- és tartósítószer-tartalom. De ne zárkózzon el a barna rizs, zabpehely, joghurt és tej elől csak azért, mert csomagolva vannak!
MÍTOSZ: A táplálék-kiegészítők pótolhatják a rossz étrend táplálkozási hiányosságait.
TÉNY: Forró hír: a vitaminokkal dúsított étrend továbbra is rossz étrend. Ragaszkodjon a rendszeres, változatos étrendhez, hogy mindent megkapjon, amire a testének szüksége van. És ha nem érzi jól magát, akkor csak menjen orvoshoz.
MÍTOSZ: Egyes ételek "rosszak", mások pedig "jók".
TÉNY: Nincsenek "jó" vagy "rossz" ételek. Természetesen az alma jobb választás, mint a sült krumpli, de ez nem jelenti azt, hogy soha többé nem szabad chipset enni. A "rossz" és a "jó" ételek címkézése hülyeség - fontos, hogy ellenőrizze az adagok méretét, és ne vigye túlzásba.