Élelmiszer-leukocitózis; mi az! Stefi Bozhilova
Pszichológia, hipnoterápia, regresszió, jóga és egészség!
A főtt étel a civilizáció jele. Az ár, amelyet ezért az örömért fizetünk - vitaminok és ásványi anyagok elvesztése, enzimek és növényi hormonok pusztulása, a fehérjék tulajdonságainak megváltozása, a lipidek oxidációja, az életerő vagy a vitalitás csökkenése és a káros vegyi anyagok képződése forráspontnál magasabb hőmérsékleten.
A főzés elpusztítja a zöldségek cellulózát, és így az étel könnyebben rágható és ízletesebb (ez ellentmondásos és nagyon egyedi). Ugyanakkor a baktériumok elpusztulnak, így az étel ártalmatlanabb, de csak akkor, ha közvetlenül a főzés után fogyasztják. A tárolás során az élelmiszer-maradványok sokkal ellenállóbbak a mikrobiális szennyeződésekkel szemben, mint a frissen elkészített élelmiszerek.
Sok évvel ezelőtt a tudósok felfedeztek egy olyan folyamatot vagy jelenséget az emberi testben, amely mindig eszik. A folyamat a következő volt: amikor az ember elkezd enni a vére kezd telítődni leukocitákkal, ugyanaz történik, amikor betegek vagyunk vagy vírust kaptunk. Felhívták étel leukocitózis.
Ha az ételt 80-90 ° C-nál magasabb hőmérsékleten melegítik, a fehérjék megváltoznak vagy nem biológiai állapotba kerülnek, belső szerkezetük megváltozik, összezsugorodnak és az immunrendszer "külföldi betolakodók”. Az emésztőrendszer túl van telítve fehérvérsejtekkel az ilyen étel elfogyasztása után. A fehérvérsejtek vagy a leukociták megpróbálják megakadályozni, hogy ezek az ételméreganyagok elérjék a véráramot. Minél jobban melegítik az ételt vagy tisztítják, annál erősebb a későbbi leukocitózis. Ez az ételmérgezés elleni reakció nyers étel fogyasztása során nem figyelhető meg.
Eleinte a tudósok úgy gondolták, hogy ez egyértelműen normális, mivel mindig megfigyelik. Ám mélyebb megfigyelések és kutatások bizonyították ez NEM történik meg, ha az ember nyers növényi ételeket eszik.
Amikor főtt ételt fogyasztunk, a testünk úgy reagál, mint egy vírusra, idegen testekre, valami káros és ismeretlen dologra. Egy ilyen étel bejutásával a testünkbe leukocitákkal kezdi megtámadni az emésztőrendszert
annak érdekében, hogy "harcoljak az oda jutott dologgal" és azért
"A fehérvérsejtek enzimeket hordoznak a szervezet enzimtartályaiból, és az emésztőrendszerbe költöznek, hogy elősegítsék a főtt ételek emésztését.".
Ez az immunrendszer súlyos kimerüléséhez és az egész testet érő jelentős stresszhez vezet. A helyzet jelentősen romlik, amikor túlfőzzük a főtt ételeket. Itt van a bizonyíték minderre - szundítasz egy kis szundit, miután egy fazékkal elfogyasztottál egy édes lekvárt, 3 szelet kenyér vagy szilárd adag fettuccine, prosciutto és bolognai szósz, vagy 5 fajta sajt kíséretében. Testünk ugyanis hihetetlen erőfeszítéseket kezd tenni a magas hőmérséklet által módosított összes anyag lebontására. És bármennyire is rafináltan hangzik egy étel, ha bizonyos fokok felett főzik, az már káros és természetellenes lesz a testünk számára.