Élelmiszeripar Az élelmiszerek kettős mércéje nem feltétlenül jelent kettős minőséget

Az ételek kettős mércéje nem feltétlenül jelent kettős minőséget. Ezt Mela Freuen, az élelmiszeripari ágazati európai ágazati szervezeteket összefogó szervezet, az Food Drink Europe vezérigazgatója nyilatkozta, amelynek az Élelmiszerek és Italok Bulgária Szövetség már tagja.

élelmiszerek

Tizenegy legnagyobb élelmiszeripari vállalat Bulgáriában - Danone Serdika AD, Devin EAD, Intersnack Bulgaria EOOD, Coca-Cola Bulgaria EOOD, Coca-Cola Hellenic Bottling Company Bulgaria AD, Quadrant Beverages AD, Mars Incorporated Bulgaria EOOD, Mondelize Bulgaria EOOD, Nestle Bulgaria AD, Prestige-96 AD, Jacobs Dow Egberts BG EOOD, összefogva erőfeszítéseikkel létrehozták az "Food and Beverages Bulgaria" fiókegyesületet, amelyet ma Szófiában mutattak be.

Mela Freuen szerint időnként a termékek más helyi termékekből készülnek, amelyek a különböző országokban eltérnek, a helyi ízlés és preferencia szerint. Saját tapasztalatai alapján hozott példát: Írországban a halrudakat nagyon kevés halból állítják elő. Az ok: az ottani gyerekek nem szeretik a halakat. Ezért a termelők több kenyeret és egyéb összetevőt helyeznek el, mint a halat.