Élelmiszerek ártalmatlanítása a pazarlás és az éhség között - Bgonair

Vajon ez a fogyasztói társadalom betegsége, és hogyan lehet megállítani az élelmiszer pazarlását?

Bővebben a témáról

Bulgária évente 670 000 tonna ételt dob ​​el - húst, tejtermékeket, gyümölcsöket, zöldségeket és kenyeret. A mennyiség közel 2,2 milliárd 300 gramm adagnak felel meg. Hazánk Európában a harmadik a szegénységben. Több mint 1,5 millió bolgár él a szélén, és több mint 50% nem eszik megfelelően. Ugyanakkor hazánkban az élelmiszeradományozás áfával büntetendő .

élelmiszerek

Az élelmiszer-pazarlás problémája nemcsak bolgár, hanem globális is. És ez egyre fenyegetőbb. Az Öreg Kontinensen minden ötödik vásárlás kicsomagolva kerül a kosárba. Néhány legfejlettebb európai országban, például Angliában és Németországban, a mozgalom az ún "frigani". A név a "szabad" és a "vegán" szóból származik. Számukra a szemetesekből való étkezés nem a túlélés, hanem az életmód és a tudatos polgári helyzet kérdése.

Ez a fogyasztói társadalom betegsége? Hogyan lehet megállítani az élelmiszer pazarlását? Megállíthatjuk a vásárlást a szemünkkel? A Today show csapata megpróbálta megválaszolni ezeket a kérdéseket .

Nagy-Britannia vezető szerepet játszik az élelmiszer-pazarlás terén az EU-ban. Románia pazarolja a legkevesebbet. Az EU-ban az élelmiszerek 50% -át vagy 80 tonnáját dobják ki. A mennyiség elegendő Spanyolország egészének táplálására. Bulgáriában a bolgárok évente több mint 670 ezer tonna ételt pazarolnak el. A felhasználható termékek hulladékba kerülnek. A mai kamera előtt néhányan elismerik, hogy velük is történt. Mások hozzáteszik, hogy eszükbe sem jutott ételeket pazarolni.