Elektronikus újság; Ragyogás; Üdvözöljük! 1207. oldal

Üdvözöljük!

Négy recept tojással a török ​​konyhából

A török ​​konyha határozottan az egyik legfinomabb, fűszeresebb és a legközelebb áll hozzánk. Sok étel ugyanazokon a recepteken és ugyanazon technikákon alapul.

Vannak azonban olyan ételek, amelyeket még biztosan nem próbáltál ki. És mindegyik tartalmaz mindannyiunk kedvenc termékét, nevezetesen a tojást.

Tekintse meg négy javaslatunkat, amelyeket könnyen elkészíthet és elküldhet. Könnyűek, gyorsak, és szeretteit biztosan elbűvölik az új ételek, amelyeket megtanult.

Édes hagyma tojással

Szükséges termékek:

6 közepes hagyma

4 evőkanál. vaj

8 tojás

1 evőkanál. ecet

1 tk cukor

szol

bors

paprika

tavaszi

fahéj

Az elkészítés módja:

Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Megolvasztjuk a vajat egy nagy serpenyőben, hozzáadjuk a hagymát. Gyakran keverje. fél órán át alacsony hőmérsékleten kell főzniHa túl sok a zsír, engedje le. Adjon hozzá ecetet, cukrot, fahéjat és szegfűborsot. Keverjük össze. A tojásokat feltörjük a hagymakeverékre, sóval ízesítjük és 8-10 percig főzzük. Megszórjuk fekete és pirospaprikával, és tálaljuk.

Tojás túróval

Szükséges termékek:

1 hagyma

2 paradicsom

2 evőkanál. vaj

1 darab. padlizsán

1 darab. krumpli

1 tk paradicsom szósz

1 tk víz

1 teáskanál túró

3 tojás

só ízlés szerint

Az elkészítés módja:

Finoman aprítsuk fel a hagymát, a paprikát és a paradicsomot. Vajban megsütjük. Hozzáadjuk a felkockázott padlizsánt és a burgonyát, és 1-2 percig pirítjuk is. Hozzáadjuk a paradicsompürét. Keverjük össze és adjuk hozzá a vizet. Pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak. Sózzuk és keverjük. Törd meg a tojásokat a tetején. Miután elkészültek, tálaljuk az edényt melegen.

---