Éjszaka tesztelt pohár bor segít a fogyásban - Via Pontica
A Harvard szakértői úgy döntöttek, hogy megvizsgálják, vajon egy pohár éjszaka tesztelt teszt segít-e lefogyni? Kiderült, hogy igen!
A szakértők egy tanulmányt végeztek, amely kimutatta, hogy azok a nők, akik éjszaka isznak egy pohár jó bort, valójában kevésbé hajlamosak a túlsúlyra, mint azok, akik nem. Ilyen következtetések levonására a tudósok tizenhárom évig tartó kísérletet végeztek. A kísérlet szerzői megjegyezték, hogy a vörösbor resveratrolt tartalmaz, amely anyag a fehér zsírsejteket barnává változtatja. Ez a fajta zsír felgyorsítja a fogyást, és hasznosnak nevezik.
Megállapodnak az energiacsere folyamatai. A zsír barna árnyalata a mitokondriumok miatt jön létre. Ez az ásványi anyag felgyorsítja a termogenezist, amely fenntartja a test hőmérsékletét. A barna zsír felgyorsítja az anyagcserét és stabilizálja a vércukorszintet. Szakértők megjegyzik, hogy karcsú embereknél a barna zsír mennyisége a testben sokkal nagyobb, mint az elhízottaknál.