Egyszerű karácsonyi almás rétes leveles tésztából mazsolával, dióval, zsemlemorzsával, almával és fahéjjal

Termékek:

• 1/2 kg leveles tészta
• 5 alma
• 100 g mazsola
• 100 g dió
• 1 tk cukor
• 1 tk fahéj
• 3 evőkanál. zsemlemorzsa
• 1 tojássárgája
• 1 evőkanál. víz
• 4 evőkanál. porcukor

Recept:

Az almákat (5 db) meghámozzuk, megtisztítjuk és durva reszelőn lereszeljük. Tegyük át egy tálba, és adjuk hozzá az őrölt diót (100 g), a zsemlemorzsát (3 evőkanál), és előzőleg forró vízben és lecsepegtetett mazsolában (100 g). Megszórjuk granulált cukorral (1 ek), és óvatosan összekeverjük. 1 tk fahéjat adunk az elegyhez, és újra keverjük.

---