Egyre többen vannak túlsúlyosak
A huszadik század végén és a huszonegyedik század elején az emberiség szembesült az egyre növekvő túlsúlyos emberek problémájával.

A világ lakosságának egészségét fenyegető veszély már nem az alultápláltság, hanem a túlevés. Az elhízás járványból pandémiává vált, a szakértők szerint a fő ok az immobilizáció és a gyorsételektől való függőség.
A túlsúlyhoz vezető egészségtelen életmód előfeltétele számos betegség kialakulásának.
Nemrégiben bebizonyosodott, hogy az elhízás szinte ugyanolyan erősen befolyásolja a halálozást, mint a dohányzás. Az Egyesült Államokban a túlsúly évente közel 300 000 ember halálát okozza. Az elhízás kezelésével kapcsolatos közvetlen és közvetett veszteség meghaladja az évi 100-120 milliárd dollárt. A betegség gyorsan terjed az egész világon, gazdaságilag stabil országokat érint a leginkább. A legaggasztóbb a túlsúlyos gyermekek számának növekedése.