Egyél chia-t karcsú alakért - cikkek
Kiderült, hogy a kis hasznos magok képesek lefogyni

A chia mag komoly omega-3 forrás, emellett rostokban, magnéziumban és antioxidánsokban gazdag. Úgy gondolják, hogy a növény csökkenti a vérnyomást és szabályozza a koleszterinszintet, de ezeknek az állításoknak még mindig nincs tudományos megerősítése és igazolása.
Kulinar.bg-s munkatársaink azonban megbízható bizonyítékokkal rendelkeznek egy másik minőségről, amellyel a kicsi hasznos vetőmagok bizonyosan rendelkeznek. Mégpedig a fogyás ereje. Ebből kiderül az Arizonai Egyetemen végzett tanulmány.
Thinkstock/Guliver
A tudósok bebizonyították, hogy a chia magok a test általános állapotára gyakorolt jótékony tulajdonságaiknak köszönhetően segítenek a súly elleni küzdelemben. A kutatások azt mutatják, hogy azok az emberek, akik napi 1-2 evőkanál chiát fogyasztanak, szabályozták a vércukorszintet és javultak a gyomor-bél traktusban.
Ezenkívül a chia magok nem tartalmaznak glutént, ami különösen alkalmassá teszi gluténérzékeny emberek számára. Csak azt kell szem előtt tartani, hogy ha érzékeny a szezámra, a mustárra vagy a kakukkfűre, akkor allergiás lehet a chiára is.