Egy forró víz
Minden, amit tudnunk kell a palackozott vízről, az ásványvíz, a forrásvíz és az asztali víz különbsége, valamint a legmegfelelőbb víz kiválasztásának módja
írta Rositsa Ilieva
Ismert, hogy az emberi test körülbelül 70-80% vízből áll. Csecsemőknél ez az összeg még nagyobb, és fenn kell tartani. A víz több mint 20% -kal történő csökkentése a test súlyos károsodásához vezet, ezért elengedhetetlen az állandó ivás, még akkor is, ha nem érezzük különösebben szomjasnak. Az ásványvíz az ivás mellett külső használatra is alkalmas - balneoterápia.
Az ivóvíz és különösen az ásványvíz kiválasztásakor tanácsos figyelembe venni annak összetételét.A bulgáriai ásványvizek többsége alacsony ásványi anyagtartalmú - legfeljebb 500 milligramm/liter. Ez azt jelenti, hogy alkalmasak ivásra és egészségre. Legtöbbjük még azért is nagyon hasznos, mert gazdag ásványi anyag palettát tartalmaz - nátriumionokat (Na), káliumot (K), kalciumot (Ca), magnéziumot (Mg), szénhidrogéneket (HCO3), metasavsavat (H2SiO3), ami lassítja az építkezés folyamatait.
Az ásványvizek összetételében a mendeli táblázat összes eleme közül a fluoriddal (Fl) kell a legjobban vigyáznunk, mivel a hasznos bevitel mennyisége nagyon közel áll a káros mennyiségéhez. A normák különböző korosztályoknál eltérőek - a gyermekeknek kisebb, de rendszeres adagokra (kb. 0,5 mg/l naponta) van szükségük az egészséges és fehér fogakhoz. A nagyobb mennyiség azonban a fogak barnulásához vezet, és a történelem még mindig emlékszik arra, hogy a burgasi vízellátó hálózattal kapcsolatos problémák esetén ásványvizet (11 mg/l fluoriddal) adtak hozzá, aminek eredményeként sok burgasi polgár jellegzetes mosolyt kapott.