Egészségnevelési cikk a pszichológiából - 17. oldal
A testmozgás fejleszti a testet. De a mentális egészség is fontos a fizikai egészség szempontjából. Fontosak azok a gyakorlatok és testtartások is, amelyek segítik a pszichét a pihenésben és a megnyugvásban.
14. téma
Táplálkozás és hipokinézia. Táplálkozás és egészség
A hipokinézia kimutatta, hogy károsítja az emésztést. A modern ember táplálkozásának egyik fő feladata az átszervezése. Az immobilizáció negatív megnyilvánulásai ellen kell irányulnia, kompenzálni kell azokat, és nem a hipokinesiával azonos irányban cselekedni.
A megfelelő táplálkozás a test funkcionális képességeinek fejlődésének és megnyilvánulásának feltétele. Fontos tényező az emberi teljesítmény, a termelékenység és a munkája eredményeinek magas szintű fenntartásában. A táplálkozás befolyásolja a gyermekek és az általános morbiditást is, ezért fontos tényező a jó egészség és a várható élettartam szempontjából. Az étel révén a test állandó kapcsolatot létesít a környező természettel. Az étel az élő szervezetek evolúciójában is szerepet játszott.
A tudomány meghatározta a táplálkozás kiegyensúlyozásának alapelveit, amelyeknek figyelembe kell venniük az életkorot, nemet, a munka jellegét és az egyén általános életmódját. Egy középkorú, átlagos fizikai aktivitású ember esetében elfogadott, hogy a fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya 1: 1: 5 legyen tömegegységben, azaz. grammban. Ez azt jelenti, hogy az egy főre eső napi adagban 100 gramm fehérjét és zsírt, valamint 500 gramm szénhidrátot kell tartalmazni. Ez több mint 3000 k/cal energiát biztosít egy napra. Ha sok kemény munkát végeznek, akkor ez az arány 1: 1: 6-ra változtatható, és az egyes tápanyagok mennyiségét külön-külön növelhetik. Ha a munka nem jár nagyon nehéz fizikai aktivitással, akkor az arány 1: 1: 4 lehet. Természetesen a fiatal, növekvő organizmusok esetében a fehérjének, amely a fő építőelem, viszonylag nagyobb mennyiségben kell lennie.
A mai mozgásszegény életben a fehérjék, zsírok és szénhidrátok arányának az étrendben 1: 2: 3-nak kell lennie, de a kalóriákat tekintve. Más szóval - minden fehérje eredetű kalória esetében 2 kalóriát zsíros eredetű és 3 kalóriát szénhidrátból kell importálni.
Az ételek kalóriatartalmának mérésére egy tipikus kiegyensúlyozott egységet javasolunk megakalóriának nevezni. 1000 kilokalóriából áll, amelyben a fehérje, zsír és szénhidrát eredetű kalóriák aránya 1: 2: 3. Ez azt jelenti, hogy 1000 k/cal-ban, amelyet az ember fogyaszt, 164 k/cal. fehérje eredetűnek kell lennie, 328 k/cal. zsír és 508 kg/s szénhidrát eredetű. Ha ezt kalóriatartalomról tömegegységre konvertáljuk, akkor ezt az 1000 kg/kal, úgynevezett megakalóriát, 40 g fehérje, 35 kg/kal biztosítja. zsírok és 124 g szénhidrátok.