Egészséges vegetarianizmus - a mítosz megtörése Belcho Hristov - Fitness étrend-kiegészítők
Az egészséges vegetarianizmus mint életmód (értsd meg az egész életet) számomra nem létezik! Nómenklatúra szerint ez egyfajta szélsőség. És a legszélsőségesebb minden, ami nélkülöz valamitől, amit az emberi test megszokott, megszokott és kialakított!
Még az a tévhit, miszerint a hús hormonokkal történő kezelése miatt a vegetarianizmus és a veganizmus egészségesebb volt, a növényvédő szerek, a nehézfémekkel szennyezett talaj és a növények DDT-vel történő kezelése témája elmaradt.!
Szükség szerint vegetarianizmus
Vegetáriánusok vegetáriánus étrendnek kell alávetni azokat az embereket, akiknek kialakult - orvosi - problémájuk van.
Vegetáriánus a világnézet szerint
Több száz olyan ismerősöm van, aki természetvédelmi szempontból vegetáriánus, és nem szolidaritásból eszik húst. De egyesek halat esznek.
Vegetarianizmus a divat szerint
A fehérjefogyasztás akkoriban is divatos volt, de az ilyen módon emberek felének sikoltott a veséje, a rossz lehelet nem hagyta el őket a végéig stb. A jo-jo effektus bónusz volt számukra! Élesen kezdem a hozzászólásomat, mert egyike vagyok azoknak, akiknek tapasztalatom van a barikád három oldaláról - mindenevő voltam, vegetáriánus és vegán! Azaz ezeket a szavakat egy tapasztalt ember érti, nem pedig a divat rajongója.
Mindhárom esetben fitneszlátásom volt, azaz. a fehérje, a szénhidrátok és a zsírok kombinálásához tisztességes megjelenést kaptam. A divat által vezérelt emberek pedig alig ismerik ezeket a csapokat és finomságokat. Jobb? Köteles voltam azonban egy kérdéssel fordulni hozzájuk - bármennyire is retorika származik belőle.
Azaz A vegetáriánus divat egy buta ötlet számomra, amelyet ismét olyan emberek terjesztettek, akiknek valahol média előfizetésük van!
Miért gondolom, hogy a vegetáriánus egészségtelen?
Először is, mert a vegetáriánus menüből hiányoznak az állati zsírok! Ezek a fő koleszterinforrás, amelyből nemi hormonok képződnek.
Másodszor - mert nincs teljes fehérje! Csak az állati profil tartalmazza az összes aminosavat! Az aminosavak jelenléte határozza meg a fehérje biológiai értékét (BS). Meg kell jegyezni, hogy a fehérje biológiai értékének szintje elsősorban a nitrogén megtartó képességéhez kapcsolódik. A legmagasabb BS-t tartalmazó fehérjék a legtöbb anabolikus fehérje. Ezek elsősorban tojásfehérje, tejsavó, tiszta marhahús és végül a szója, a csicseriborsó, a rizs.
Képzelje el, hogy most növekszik egy gyermek, akinek hiányzik a tesztoszteron alapanyaga, ha fiú vagy ösztrogén, ha lány és egy fedélhez hiányzik a teljes építőanyag a növekedéséhez? Ez hasznos?