Egészséges táplálkozás Táblázatok az élelmiszer kémiai összetételével

Táblázatok az élelmiszer kémiai összetételével

Ez a táblázat az egyes élelmiszerek víz-, fehérje-, zsír-, szénhidrát- és kalóriatartalmát mutatja. A tápanyagadatok grammban értendők, és 100 gramm termékre vonatkoznak (pl. 100 gramm tejben 3,1 g fehérje, 3,2 g zsír és 4,7 g szénhidrát van). A kalóriaadatok kcal-ban vannak megadva. (kilokalória), és utal 100 gramm termékre is (pl. 100 g friss tejben 61 kcal van).
Tej és tejtermékek

Tej
Lefölözött tej

---