Egészséges ételek webáruház
Tejtermékek

A tej és más tejtermékek gyakran okoznak allergiát, és a legtöbb gyermek elkerülheti őket. Allergiás gyermeknél a test úgy reagál a tejből származó antigénnel, mintha idegen mikrobiális betolakodó lenne. Ha gyermekének bármilyen allergiás reakciója van a tejre és más tejtermékekre, kapcsolja ki a gonorrhoát. A tejtermékek stimulálják a nyálka képződését a légzőrendszerben, megvastagítják a váladékot, és a gyermeket gyakori megfázás, fülfájás és fülledtség veszélyének fenyegetik. orr. A tejtermékekben található telített zsírok a gyermek étrendjében található jótékony zsírsavak ellen is hatnak, amelyek elengedhetetlenek az optimális egészség érdekében.
Tejpótlók
A tehéntej helyettesítésére rizstejet, szójatejet, mandulát, kecsketejet, juhtejet vagy hígított gyümölcslevet használhat.
Sajt
Néhány természetes kemény sajt szerepelhet a gyermek étlapján. Kerülje azonban a sárga sajtokat (amelyek pálmaolajat tartalmaznak) és az erősen feldolgozott sajtokat. Válasszon fehér kemény sajtot a nyers tejből, a sajt a legjobb választás, mert aktív, élő kultúrákat tartalmaz. Sok finom szójasajt is található a piacon.
Vaj
Használjon vajat margarin vagy más hidrogénezett termékek helyett, amelyek szabad gyököket hozhatnak létre a szervezetben, és ezáltal az immunrendszer ellen fordulhatnak. Minimalizálja az olaj használatát, vagy próbálja ki a következő kiváló alternatívát:
A jobb olaj - recept:
1 csésze lenmagolaj 1 csésze vajjal. Jól összekeverjük és hűtőszekrényben tároljuk. Kenyérhez vagy zöldségekhez adható. Ne melegítse és ne használja főzéshez.
A főtt vagy nyers ételek ízléséhez más olajokat, például lenmagot, napraforgót, szezámot vagy diót tartalmazhatnak, amelyek gazdag omega 3 és omega 6 olajokban tartalmazzák. Próbáljon lenmagolajat főtt rizshez, vagy próbáljon fokhagymával vagy néhány gyógynövénnyel olívaolajat pirítóssal. Ezeket az olajokat nem szabad melegíteni, bár hozzáadhatók meleg ételekhez. Használjon olívaolajat vagy repceolajat a főzéshez.
Joghurt
A joghurt jó étel, mert élő baktériumkultúrákat tartalmaz. A legjobb joghurt az alacsony zsírtartalmú joghurt, amely tökéletes egyensúlyban van a fehérjékben, a szénhidrátokban és a zsírokban. Egy pohár alacsony zsírtartalmú joghurt megtelt, és elegendő egy fehérjés reggelihez gabonafélékkel és friss gyümölcsökkel.
Tojás
A tojás jó fehérjetartalmú étel, és bármilyen étkezéshez hozzáadható. 15 hónapos kora előtt azonban nem szabad bevezetni őket a csecsemő étrendjébe, mert a csecsemőnek nehezen lehet megemészteni a tojásfehérjét (különösen a tojásfehérjét) .Először sárgájával etetik. Kerülje a petesejteket súlyos allergiás gyermekeknél, különösen azoknál, akik súlyos ekcémában vagy súlyos asztmában szenvednek.