Édes hobbim 2015. március

A hengerelt palacsintás palacsintasütemény után bélelt palacsintával szerettem volna készíteni egyet. De nem a hagyományos csokoládéval, hanem valami krémmel. Aztán itt láttam a Vörös palacsinta süteményt, és a döntés gyorsan megtörtént. Sőt, a torta azoknak a barátoknak, akiknek nagyon tetszett a vörös bársonyos sütemény, amelyet korábban készítettem nekik, lenyűgözve a kedvenc vörös színüktől.

A torta vágáskor nagyon hatásos, csak meglepetés.
A recept megváltozott az idézettől. Mindenkinek megvan a maga receptje a palacsintára, így a palacsintákat kedvenc receptje szerint készítheti el. Ezt használtam.

Termékek22-24 cm átmérőjű alakhoz12-16 adagpalacsintához - körülbelül 15 darab
4 tojás
1 tk cukor
2 evőkanál. olvasztott vaj
3 teáskanál friss tej
3 teáskanál Liszt
1 p. sütőpor
vanília
néhány csepp vörös festék
sütőolaj
krémhez
3 tojássárgája

---