Édes burgonya spenóttal a sütőben RENcipes

A nyári melegben mindig több sovány ételt eszem. Gyakran nagyobb kihívásoknak bizonyulnak, mint a húsételek. Ezért osztok meg ma veletek egy receptet, amelyet szívesen készítünk otthon, nevezetesen édesburgonyát spenóttal. Nem igényelnek sok időt, és a legtöbb boltban kicsi a termék.

édes

Édes burgonya spenóttal a sütőben

Hozzávalók

  • 2 db édesburgonya
  • 300 g friss spenót
  • 2 evőkanál. olivaolaj
  • 1 evőkanál. vaj elhagyható, vagy olívaolajat lehet használni
  • só ízlés szerint