E507 - Sósav E-tata

Acti Humic

Jellegzetes

A sósav színtelen éles szintetikus folyadék, amelyet éles, specifikus szag jellemez, az anyag a szabadban dohányzik. A különböző koncentrációk forráspontja 48 és 108 fok között van. Általában hidrogén-klorid-gáz feloldásával nyerik, amelyet viszont hidrogén klórban történő elégetésével nyernek. Az adalékanyag ritkán származik különböző folyamatokban felszabaduló másodlagos gázokból (kipufogógázok). A sósav jól oldódik vízben.

Használat

Az élelmiszeriparban az E 507 adalékot főleg 10% -os és 25% -os oldatok formájában használják. Néhány szirup előállításához használják. Megtalálható majonézben, szénsavas vízben, citromsavban, fruktózban és zselatinban.

Az iparban a sósavat használják inkább: a hidrometallurgiában, a galvanotipizálásban; fémfelületek tisztításához használt ónozás és forrasztás során.