Dr. Pierre Ducan értékelője - ár, vélemények, részlet - Colibri
A legteljesebb táplálkozási útmutató
Fogyni akar, vagy irányítani a súlyát
- hogy megvédje a szívét
- hogy ne kapjon cukorbetegséget
- hogy megvédje magát a ráktól
Ne fogyasszon semmit anélkül, hogy konzultálna az értékbecslővel!
Az emberi életben 90 000 étkezés van: a tévedés vagy haszon szisztematikus megismétlése mindent megváltoztathat
Dr. Pierre Ducan a róla elnevezett rendszer - a "Ducan-rezsim" - megteremtője. Az egészséged és szépséged megőrzésére eddig ismert leghatékonyabb módszer!
Dr. Pierre Ducan
Dr. Pierre Ducan, akinek a neve 7720 fájlt nyit meg az interneten, és egy tucat, több százezer példányban megjelent könyv szerzője, 1966-ban kezdte karrierjét háziorvosként. Nagyon hamar azonban a táplálkozás felé fordult, és rendkívül hatékony étrendet alkotott a tartós fogyáshoz. Ducan az első táplálkozási szakember, aki fehérjetartalmú étrendet alkalmaz kollégái borzalmára, akinek ajánlásai nem lépik túl a gyümölcsök és zöldségek körét.
A hat hónap, amely megváltoztathatja a világot
A férfiak inkább a kerekeket kedvelik
Dukan egészséges táplálkozás és karcsú alkat kézikönyve
A Ducan-módszer illusztrációkkal
A zabkorpa csodája
Étrendem 350 receptben
Pierre Ducan
KIÉRTÉKELŐ
Mi a glikémiás index?
Ez egy 0 és 100 közötti számokból álló becslés, amely méri az ételbe kerülő cukor mennyiségét, a vérbe jutást, annak képességét a vércukorszint növelésére és ennek megfelelően a hasnyálmirigy által kiválasztott inzulinra gyakorolt hatását.
Mire szolgál a glikémiás index?
Az élelmiszerek osztályozása és mérése a bennük lévő cukor által az egészségi állapotra, valamint a testsúlyra és különösen a cukorbetegségre gyakorolt hatás alapján.
A természetben csak három ehető tápanyag létezik: zsírok, fehérjék és cukrok.
A cukrok - más néven glicidek vagy szénhidrátok - alkotják azon élelmiszerek családját, amelyek emésztésével glükóz szabadul fel, amely csak a véráramba juthat.