Dr. Mermerski 13 okot ad arra, hogy naponta tököt fogyasszon
A sütőtök az influenza elleni pajzs és a balzsam a szív számára
Ha sokáig akar élni és egészséges lenni, akkor a bolgárnak elsősorban gyümölcsöket, zöldségeket, szőlőt, hüvelyeseket, mézet, tejet kell imádnia.
Ez a tanács Dr. Hristo Mermerski, 31 könyv szerzőjének a gyógyítás és az egészséges táplálkozás, a népi és a természetes gyógymódok területén. Néhányat az Egyesült Államokban fordítottak le. A professzor könyvei 6 évtizedes tudományos munka eredményei - írja a Maritsa.bg.
Leírta a tápanyagok és elemek tartalmát a bolgárok 100 leggyógyítóbb és legkedveltebb ételében, valamint az általuk megelőzött és kezelt betegségeket.
Értékes tippek olyan élelmiszerekhez, amelyek remek formában tarthatnak minket, tartalmazza a híres tudós legújabb könyvét - "Hogyan tisztítsuk meg és fiatalítsuk fel testünket".
Műveiben leírta az egyes gyümölcsök és zöldségek egyedi tulajdonságait, amelyeket gyakran nem értékelünk. A bölcsesség: "A víz folyik, szomjas séta!", Különösen igaz a plovdiviakra - rengeteg gyümölcsben és zöldségben élsz, amelyeket rendszeresen elhanyagolsz, gyakran tudatlanságból - mondja Mermerski professzor.
A sütőtök rostokban gazdag, ennek köszönhetően hosszabb jóllakottság érzetet kelt.
A sütőtök egyedülálló táplálkozási és gyógyító tulajdonságairól ismert.
1. Az ókori orvos és filozófus, Avicenna gyógyszerként javasolta, többek között fülfájás esetén is.
2. Kémiai vizsgálatok azt mutatják, hogy a tök 10–14 százalék fruktózt, pektint és karotint tartalmaz. A sütőtök karotintartalma még magasabb, mint a sárgarépában. Minél narancssárga és élénksárga a sütőtök húsa, annál magasabb a karotintartalma.
3. A sütőtök B1-, B2-, B6-, C- és E-vitaminokat, valamint enzimeket, fehérjét, vas, réz, kalcium, magnézium, foszfor, kobalt ásványi sóit tartalmazza.
A tökben található nagy mennyiségű A-vitamin, valamint a C-vitamin-tartalom erősíti az immunrendszert a vírusok és az influenza időszakában.
4. A tökmag is nagyon hasznos. Gazdag fehérjében, zsírban és A-, B- és C-vitaminban. Nagyon hatékony a férgek ellen.