Dr. Lyudmila Emilova bolgárok évente körülbelül 200 napot böjtöltek, és ők voltak a leghosszabb életű nemzet
A fokhagyma a rákkal küzd, a bab megvéd minket a cukorbetegségtől

Az emberek személyes okai a koplalásra különbözőek. Vannak, akik szeretnék megfigyelni a böjt keresztény értelmét, mások pedig kényelmesek arra, hogy megtisztítsák magukat a felhalmozódott méreganyagoktól. Mindenesetre, főleg a mai szempontból, a testi és lelki megtisztulás erőfeszítése a szellem igazi próbája, amelynek átadásakor biztosan megtapasztalja a harmóniát önmagával.
„A betegségek 90% -a nem megfelelő táplálkozásból származik. A test sejtjei folyamatosan cserélődnek. Az újak az általunk elkészített ételek révén alakulnak ki. És ha tele van vegyszerekkel, akkor egyértelmű, hogy ezek a sejtek nem gyógyulnak meg. Lebomlik, vannak olyan betegségek, amelyekben az ember keveset, de zsírt eszik, és késleltetett anyagcseréhez vezetnek. Az étel az egészségünk szempontjából a legfontosabb, anélkül, hogy elhanyagolnánk a friss levegő mozgását, de az alapja az étel. És amikor az ember rájön erre, a betegségek csökkennek.
Az ételek mennyiségének korlátozása az egészséghez vezető út, és nem a súlyváltozás a fontos, hanem a fiatalságunk és a hangulat visszatérése. A karácsonyi böjt alatt vannak szigorú diétás napok, amikor csak növényi ételeket és olajat szabad megengedni - lehetőleg olívaolajat. A fennmaradó időben bor, hal és tenger gyümölcsei megengedettek, kivéve szerdán és pénteken, amikor ismét szigorú böjtöt tartanak. A tejtermékek nem megengedettek, egyes napokban halat és tenger gyümölcseit fogyasztják. Mosolyognunk és boldognak kell lennünk, ez nemcsak a fizikai test megtisztulása "- magyarázza. táplálkozási szakember Dr. Lyudmila Emilova.
- Dr. Emilova, a böjt hasznos vagy káros?
- Mondok "igen" a böjtökre abban az időben, amikor a kánon előírja őket. Rendkívül hasznosak. Nem véletlen, hogy az ókori bolgárok, akik szigorúan alkalmazták őket, a világ leghosszabb életű népe voltak. Mindenkinek ajánlom, hogy karácsonykor böjtöljön, de anélkül, hogy túlzásba vinné fehér liszttel és fehér cukorral. Az év bizonyos szakaszaiban mindenkit meg kell tisztítani az állati eredetű ételektől. Sok, ha nem minden tudományos tanulmány azt mutatja, hogy minél több állati ételt fogyasztunk, annál nagyobb a rák kockázatunk. Ezenkívül a csontritkulás kockázata növekszik. Ha nem állati eredetű ételeket fogyasztunk, hanem könnyedebb ételekre, több cukkinire, zöldségre váltunk, ez kétségtelenül lehetőséget adna az étel fogyasztására.
- A böjt azonban nem ajánlott betegeknek.
- Hasznos vitaminok és ásványi anyagok nem találhatók a húsban, a sajtban és más állati eredetű ételekben. Nyers gyümölcsökben és zöldségekben vannak. Leginkább nyers diófélékben és magvakban. Tehát nem kell félni a böjtöléstől, még akkor sem, ha betegek vagyunk, és fordítva. Sőt, az embert gyümölcsevő állatként hozták létre.
- Azok, akik először próbálják meg a böjtöt, idegesebbnek és ingerültebbnek érzik magukat, mint máskor. Mi okozta ezt?
- A modern városi ember olyan sokáig és keményen viccelődött a testével, hogy hajlamos ellenállni az engedékenyebb hozzáállás kísérleteinek. A fehér liszt, a fehér cukor, a hús finomságai, a chips, az alkohol, a kávé, az energiaitalok túlzott használata nemcsak nagyon betegeket és elhízottakat okoz, hanem függ a rossz szokásoktól is. Ha például leállítjuk a "kábítószeres" húst és a szuperédes szénsavas italokat, az önként átélt nagy izgalom csökken, és ez zavart és a leszerelés érzetét kelti. De ez az érzés nagyon rövid életű, és nem feltétlenül nyilvánul meg mindenkiben. Fontos, hogy a különböző szervekben az évek során felhalmozódott méreganyagok megkezdődjenek a böjt és a
ez a gyógyulási folyamatokat megelőző némi kellemetlenséggel jár
Fejfájás vagy szédülés jelentkezhet, de ez egy-két nap alatt elmúlik.
A böjt valóban megtisztulás, mert nemcsak az étel, hanem a gondolatok is károsak és mérgezőek lehetnek. Amikor úgy döntöttünk, hogy megkezdjük a változást önmagunkban, nem szükséges trombitálni és kitartóan megosztani mindenkivel a környéken. Az elmélyülés lehetőséget nyújt a reflexióra és az önértékelésre, és amikor felelősek vagyunk egészségünkért, természetesen példát mutatunk az általunk szeretett emberek számára, hogy kövessék utunkat. Kezdjük reggelivel almával és egész nap mosolyogni.
- Szerinted mi a különbség a böjt és a veganizmus között?