Diótej - Egészséges
A diótej az egyik kedvenc összetevőm a főzésben! Sok éve nem fogyasztok friss tejet, és imádok tesztelni különböző márkájú diótejet. Nagyon szeretem a zabpelyhet, a rizst, a kókuszt - mindegyiknek enyhén édes íze és aromája van. Ritkán veszek mandulát vagy szóját. Vannak más típusok is a piacon, mint például a mogyoró, de gyakran nagyon drágák, és nincsenek jelen a mindennapjaimban.
Leggyakrabban ezeket a márkákat vásárolom - a The Bridge és Scotti (vannak ilyenek Kauflandban) és az Isola. Kiderül azonban, hogy sokkal könnyebb elkészíteni a tejet saját maga.
Miért készítsen saját diótejet?
- 1. Tudod mi van benne!
- 2. Jövedelmezőbb, gyorsabb és mindig kéznél van 🙂
- 3. Készíthető bármilyen dióval, kókuszreszelékkel vagy zabpehellyel.
