Diétás saláta avokádóval, grapefruittal és garnélával - női magazin

Ma a híres saláta diétás változatát készítjük garnélával és avokádóval. Vannak finom garnélák, amelyekben csak 70 kcal/100 gramm hasznos grépfrútot tartalmaz, az avokádó pedig a koleszterin ellensége.

magazin
Készüljön fel arra, hogy a grapefruit saláták kissé savanykás ízűek. De ha nem tetszik, ne próbálja meg kijavítani a helyzetet majonézzel, inkább cserélje le a szőlőt narancsra, de ne feledje, hogy nincsenek olyan egyedi tulajdonságok, amelyekkel a grapefruit rendelkezik.

Hozzávalók (2 adag):

- avokádó - 1 darab; - Grapefruit - 1 darab; - garnélarák - 4 darab; - Lime juice (vagy citrom) - 0,5 teáskanál - Olívaolaj - 1 teáskanál; - őrölt bors - csipet.

recept

Érett avokádó félbevágva, a héját nem távolítják el, így a "csésze" megőrzi formáját, mivel benne a salátát tálaljuk. Vágja le a húst késsel, vagy kaparja le a kanalat (ha a gyümölcs nagyon beérett). Tekerje az avokádót apró szeletekre. A grapefruitpépet szintén közepes darabokra vágják.