Diéta Pritikin - Fogyókúrák
Mi a Pritikin étrend
Ezt a diétát Nathan Pritikin készítette, aki 1950-ben hozta létre a szív- és érrendszeri betegségek diagnózisa eredményeként. A Pritikin szerint egy bizonyos étrend, a fizikai aktivitással és a stressz elleni küzdelemmel kombinálva, az egészséghez és a hosszú élettartamhoz vezető út.
Maga az étrend főleg gyümölcsök, zöldségek és gabonafélék fogyasztásából áll. Ez az étrend alacsony zsírtartalmú, de gazdag szénhidrátokban és cellulózban.
A Pritikin étrendet eredetileg bizonyos betegségek kezelésére tervezték, de azokhoz "adaptálható", akik fogyni szeretnének. A következő sorokban megtudhatja, hogyan.
Előnyök és hátrányok Pritikin diéta
A Pritikin étrend korlátozza a zsírbevitelt, ami segíti a szív- és érrendszert, valamint a rossz koleszterinszintet. A gyakori, különösen a transzzsírok fogyasztása koleszterin plakkok felhalmozódásához vezet az erek falán, szűkül és esetleges elzáródáshoz vezet. A következmények rendkívül súlyosak.
A Pritikin diéta pluszaként rámutatunk, hogy alkalmas vegetáriánusok számára. Az elmúlt években sokan fordultak ehhez az étkezési módhoz. A vegetáriánusokról és a vegánokkal való különbségről "A vegán és a vegetáriánus különbsége" című cikkünkben többet olvashat.
A csökkentett zsírbevitel pozitív hatással van a szervezetre, amennyiben az nem áll le teljesen. Testünkben számos olyan reakció fordul elő, amely a zsírok jelenlétével kapcsolatos, például a zsírban oldódó vitaminok felszívódása.