Diéta és flamenco az UNESCO örökségében

Az étkezési diéta már szerepel az UNESCO emberiség szellemi örökségének listáján - jelentették a világügynökségek. A mediterrán étrendet a szervezet kormányközi bizottságának döntésével egészítették ki, amely péntekig ülésezik a kenyai Nairobiban.

örökségében

A diéta felvételét a listába tapssal fogadták Olaszországban, a négy ország közül, amely benyújtotta a javaslatot az UNESCO-nak. Ebből az alkalomból Rómában rendezték meg a "Maxispagetta" -t, az olasz termékekből álló lakomaestet.

A diéta mellett 45 másik kulturális hagyomány is felkerült a listára. Köztük a francia gasztronómiai konyha, a spanyol flamenco tánc, a kínai akupunktúra, valamint az azerbajdzsáni és iráni szőnyegek hagyományos gyártása.

A kulturális örökség listáján az egzotikus új pillanatok között szerepel a perui Tiheras tánc. Neve az ollóból származik (spanyol tijerában), amellyel előadják. Luxemburg különös szokással jár - az ugráló menet Echternach fejedelemség legrégebbi városában, amelynek gyökerei majdnem egy évezredre nyúlnak vissza.

Az UNESCO képviselői sajnálják, hogy az új javaslatok nem tartalmazzák az afrikai származásúakat. Az emberiség szellemi kulturális örökségének listáját 2003-ban hozták létre. A nairobi fórumig 166 hagyományt tartalmazott. Köztük a bolgár tűzoltások és a Beszterce nagymamái. (24 óra)