Diéta a magas koleszterinszintért
A koleszterint a szervezet termeli, és szükséges a normális működéséhez. Az általunk fogyasztott ételekben is megtalálható. Amikor a test a szükséges koleszterinmennyiségnél többet felhalmoz és nem tud felszívódni, akkor a test ellenségévé válik.
Az erek falán felhalmozódik, és az érelmeszesedés és a különféle szív- és érrendszeri betegségek fő oka. A megemelkedett szint szívrohamot vagy szélütést okozhat.
Ha magas a vér koleszterinszintje, át kell váltania egy bizonyos étrendre. Az Ön könnyebbé tétele érdekében elkészítettük a fogyasztásra engedélyezett és tiltott ételek listáját.
A magas koleszterinszint megengedett ételei:
- Zöldségek - Fogyaszthatja kedvenc zöldségeit típusuk korlátozása nélkül, mindaddig, amíg nyersek, főttek vagy sültek.
- Gyümölcsök - szeder, áfonya, alma, birsalma, cseresznye, citrom, fekete ribizli, málna és eper.
- Tejtermékek - Fölözni kell - friss, joghurt és kefir. Korlátozza a sajtokat.
- Hús - főzni vagy pirítani kell - marhahús, borjúhús, csirke és pulyka, és az utolsó kivonatoknál az a szabály, hogy nem szabad megenni a bőrüket.
- Hal - jó, ha a menüben hangsúlyozza a halakat, és párolt, főtt vagy sült. Egyél legalább hetente háromszor.
- Tojás - csak fehérje.
- Tészta - Teljes kiőrlésű gabonából, feketéből, rozsborsóból stb. lisztfajták.
- Zsírok - Csak növényi eredetűek, például olíva, napraforgó, szója, kukorica, lenmag és mások. vaj.
- Édességek - mesterséges édesítőszerekkel elkészítve.
- Italok - víz, tea és kávé cukor nélkül.