DETOX - mellette vagy ellen

Mi áll a "modern" DETOX szó mögött?

A méregtelenítés/méregtelenítés egy orvosi eljárás a mérgező anyagok eltávolítására a testből, ezt a funkciót általában a máj és a vesék végzik.

Amit méregtelenítésnek neveznek az alternatív gyógyászatban és a homeopátiában, annak nincs egyértelmű meghatározása a tudományban.

MILYEN KÁROS MÉRLEGEK ÉS Honnan jönnek?

Kérdés, amelyet mindenkinek fel kell tennie, aki méregtelenítő terméket vagy tisztító rendszert kínál Önnek. Ha a szemközti személy nem sorolja fel a szóban forgó "méreganyagokat", akkor valószínűleg ő maga sejti, hogy mit kínál neked, vagy legalábbis nem az (pénzügyi) érdeke, hogy őszinte legyek.

Elég gyakran az élelmiszerek egész csoportja definiálható toxinként. De a cukrot toxinnak nevezni meglehetősen túlzás, és nincsenek tanulmányok, amelyek alátámasztanák ezt a fajta kifejezést. Valójában kevés étel káros az egészségünkre.

Célszerű az ételt molekuláris szinten vizsgálni. Példaként a cianid kémiai elemet tekinthetjük - toxinnak tekinthető, mert erősen mérgező. Az alma nagyon kis mennyiségben tartalmaz cianidot - olyan keveset, hogy nincs hatása az emberi egészségre, ezért nehéz mérgező ételnek nevezni őket. Ezt szem előtt tartva a következő következtetéseket vonhatjuk le:

A toxinok kémiai vegyületek vagy elemek, nem pedig egész élelmiszerek vagy termékek csoportjai.
Egy bizonyos toxin mennyisége határozza meg, hogy milyen mértékben veszélyezteti egészségünket.

Például az alkoholfogyasztás a szervezetben felhalmozza az "acetaldehidet" (a másnaposságért felelős kémiai vegyületet). Az egyik származék a fehérje lebontása után a testben az ammónia kémiai eleme. Ez csak két példa a tudomány által meghatározott toxinokra, amelyeknek az emberi egészségre gyakorolt negatív hatása jól ismert.