Cukkini csónakok sajttal és tojással a MateKitchen-től

cukkini

    4 adag egyszerű 20 perc elkészítés 30 perc főzés 50 perc összesen 296 kalória BGN 6,84

Sajttal és tojással ellátott cukkini csónakok gyanúsan hangozhatnak azok számára, akik a klasszikus sült cukkini tejszósszal szeretik. Ez azonban rendkívül előnyös zöldség, amelyből sok más finom étel elkészíthető - sovány és húsos egyaránt. Ez a recept meg fogja győzni.

A cukkini gyengéd, és ügyeljen arra, hogy faragásakor ne szúrja át őket, vagy ne vékonyítsa túl a falakat. Spóroljon fél centit mindkét oldalon, mert különben a sütés során elveszítik az alakjukat. Töltés előtt feltétlenül blansírozza őket. Több főzési időre van szükségük, mint a töltelék. Ha nyersen töltjük meg, vagy száraz lesz, vagy félig nyers és ropogós lesz. Tehát blansírozd őket, és minden azonnal elkészül.