Csuka BG-Mamma

bejelentkezési funkció

Vidinből származom, a férjem pedig egy ideje meglepett egy nagy csukával. Biztosan megsütöm belőle, annak ellenére, hogy a hús kissé száraz, de megkockáztatom. Másrészt beástam a recepteket, és erre bukkantam:

Még nem választottam, hogyan készítem el, gondolkodnom kell holnapig

Fütyülök

Ha úgy gondolja, holnapig, amikor ma estére szabad vagyok, írok egy másik receptet is, amelyet kiástam a könyveimből.

Ja, ma este bepaníroztam a csukát, és nagyon jól sikerült. de mivel megígértem a receptet, kiírom, aki kísérletezni akar.

A csukát 2-3 cm vastagra darabokra vágjuk, megsózzuk és fekete borssal megszórjuk. Lisztbe forgatjuk, és forró olajban két percig sütjük 2 percig. Távolítsa el és rendezze egy jen serpenyőben, meghintve citromlével. A serpenyőben pároljon 1 hagymát és 5-6 gerezd fokhagymát (zúzva), adjon hozzá 2 evőkanál. lisztet és öntsön 150 ml-t. halleves és 150 ml. Fehérbor. Forraljuk, amíg a szósz besűrűsödik. Ha kivesszük a tűzhelyből, adjunk hozzá 70 g borsót - fagyasztva vagy konzervben (ez a recept, mindenki annyit tesz, amennyit szeret), ízlés szerint sóval és borssal ízesítsük. Öntsük a mártást a halra, és süssük a sütőben 20-30 percig. Minden adagot apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálalunk.

Téma megosztása

  • Megosztani Facebookon
  • Közzététel a Twitteren
  • Küldés a WhatsApp-on keresztül
  • Küldés Viberen keresztül

Kezdj el írni.

1/1 oldal

  • Rólunk
  • Reklámozásra
  • Szabályok
  • Segítség
  • Kategóriák
  • Teljes verzió
  • Blog