Csirke húsgombóc karfiolpürével - Diéta, Fitness program

Ha azt keresi, hogyan lehetne több fehérjét adni étrendjéhez, ugyanakkor unja a csirke folyamatos bevitelét, akkor ez a recept csak Önnek szól.
Termékek:
600 gramm csirkefilé
3 szár friss hagyma
1/4 teáskanál fekete bors
1/4 teáskanál só
A püréhez:
300 gramm főtt karfiol
1 evőkanál olívaolaj
Az elkészítés módja:
- A csirkefilét a többi termékkel együtt turmixgépben őrölni kell.
- A kapott keverékből tojás méretű golyókat formázunk.
- Rendezze őket egy tálcába, amelyet először sütőpapírral kell letakarnia.
- Közepes lángon 190 fokra előmelegített sütőben sütjük.
- Közben készítsük el a karfiol pürét.
- A főtt karfiolt és a többi terméket keverőbe tesszük, és pürésítésig turmixoljuk.
- Tálaljuk a csirkehúsgombókat egy karfiolpürés ágyon.