Csirke borsóval és burgonyával francia nyelven

Párolt fehér hús krémmártásban bazsalikommal, borsóval és sárgarépával

Szükséges termékek

2 csirkemell - 400 g csont és bőr nélkül
1 kis hagyma
1 sárgarépa
3 krumpli
4 szár zellert
1 teáskanál szárított bazsalikom
200 g borsó
100 g tejföl (tej)
1/2 liter csirkehúsleves
20 g vajat
1 teáskanál liszt
1/2 tk szol

Recept videó:

Az elkészítés módja

burgonyával

A húst darabokra vágjuk, megsózzuk és 1 evőkanállal öntözzük. olivaolaj.