Csemege Nem, a fürjtojás elengedhetetlen az étrendhez - diéták és fitnesz
Sok olyan spekuláció folyik az élelmiszerekről, amelyek valóban segítik az emberek egészségét.
A fürjtojás számos ősi tibeti recept szerves része (megtalálható az ájurvédikus konyhában is). Az ázsiai népek már régóta használják gyógyító tulajdonságukat - megnyugtatják az idegrendszert és növelik a szervezet immunvédelmét. Japánban viszont szokás volt minden nap 1 fürjtojást adni a gyerekeknek étvágyuk és fejlődésük javítása érdekében.
A kicsi, szinte egzotikus petesejtek hasznosak allergia, asztma, vérszegénység és immunhiány kezelésében. Segítenek csökkenteni a vérnyomást, segítenek a cukor elégetésében, szabályozzák a víz anyagcseréjét, szabályozzák a gyomor szekrécióját. A fáradtság és a fejfájás hangjai.
Hazánkban még mindig csemegének számítanak, de már a piacon vannak, és könnyen megtalálhatók a legtöbb nagy kiskereskedelmi lánc üzletében.
Táplálkozási mutatók
Az egész nyers tojás súlya körülbelül 9 gramm, 14 kalóriát, 1 gramm fehérjét, 76 milligramm koleszterint, alacsony zsírtartalmú, kalciumot, A-vitamint és vasat tartalmaz.
Ez a szerénynek tűnő termék igazi kalóriabomba. Csak 1% szénhidrátot tartalmaz, de 63% zsírt és 36% fehérjét.
Ez jó B12-vitamin-, vas-, foszfor-, riboflavin- és szelénforrás, ugyanakkor magas a telített zsírtartalma.
Úgy gondolják, hogy a tyúktojással ellentétben a fürjtojások nem tartalmaznak rossz koleszterint, és ezáltal sokkal hasznosabb termék fogyasztásra.
Egészségügyi előnyök
- A fürjtojások erősítik az immunitást és normalizálják a gyomor-bél rendszer és a szív- és érrendszer aktivitását.
- Úgy gondolják, hogy 4-5 nyers tojás rendszeres fogyasztása jelentősen növeli a férfiak szexuális potenciáját, a nőknél pedig a libidót.
- Javasoljuk, hogy korlátozott adagokban vegyék be őket a csecsemők mesterséges táplálásába.
- Négy fürjtojás, tömeg szerint egy tyúknak felel meg, háromszor több A- és B2-vitamint, ötször több B-vitamint, háromszor több kobaltot és rézet, négyszer több káliumot, vasat és foszfort, valamint a test számára szükséges anyagot. glutaminsav.