Chrono mód, vagy hogyan lehet enni a Nestle menetrendjében a Live Actively számára

Publikálva 2018. szeptember 26-án 7013 nézetek

vagy

Ami a táplálkozást illeti, az első kérdés, amit felteszünk magunknak: "Mit fogunk enni?" és "Mennyit fogunk enni?" Azonban gyakran elhanyagoljuk a legfontosabbakat, nevezetesen a "Hogyan együnk?" És különösen a "Mikor?"

Most mindegyikre megtudhatja a választ.

Hogyan működik a biológiai óra ?

Amikor eszik, vagy meg akarja tervezni az étrendjét, betartva bizonyos elérni kívánt célokat (súlycsökkenés, izomgyarapodás, méregtelenítés vagy táplálkozási egyensúly), tudnia kell, hogyan reagáljon konkrétan a négy K-ra:

  • Mit enni?
  • Mennyi enni?
  • Mikor enni?
  • Hogyan enni?

Itt összpontosítjuk figyelmét a kérdés fontosságára. "Mikor?”

Ismert tény, hogy az emberi test egy bizonyos belső mechanizmus szerint működik, amelyet a cirkadián ritmus (az élő szervezetek élettani és viselkedési folyamatainak körülbelül 24 órás ritmusa) szabályoz. A génexpressziót, a hormonok (inzulin, kortizol, melatonin) szintézisét és felszabadulását, az energiatermelést (katabolizmus) és a helyreállítást (anabolizmus) a cirkadián ritmus szabályozza.

Normális esetben az emberi test a nappali/éjszakai vagy az alvás/ébrenlét ritmusának megfelelően működik, amelyek meghatározzák a tevékenység és a pihenés periódusait. Kivételt képeznek azok az emberek, akik éjszakai műszakban dolgoznak. Sokkal hajlamosabbak számos krónikus betegségre, pontosan a biológiai órájuk összetévesztése miatt.

Az evés és a cirkadián ritmus között kétirányú kapcsolat van; amit eszünk, befolyásolhatja a cirkadián fiziológiai ritmust, de mit, mennyit és hogyan fogyasztunk, az befolyásolhatja a biológiai órát. Ezeket a szempontokat vizsgálta chrono táplálkozás - a táplálkozás új szakasza, amely magában foglalja az étkezési szokások alkalmazkodását az anyagcsere egyensúlyának elérése érdekében.