Chia - modern; szuper étel;

Kétségtelen, hogy az egészséges táplálkozás aktuális téma volt az elmúlt években. Egyre több "ismeretlen" étel válik a mindennapi étrendünk részévé. A kérdés az, hogy mennyire ismerjük tápértéküket és tulajdonságait?

Ma megvizsgáljuk az egyik „szuper ételt”, amelynek számos egészségügyi tulajdonsága és jótékony hatása van, mind a fogyás, mind a súlygyarapodás időszakában.

Mi a chia ?

Chia (Chia) olyan növény, amely Mexikóban és Guatemalában a legelterjedtebb. Eléri az 1 m - 1,5 m magasságot, de a legértékesebbek benne nem a virágok, hanem a magok. A chia mag kis méretű és sötét színű. Van chia is, amelynek világosabb a magszíne, de mivel kevesebb antioxidánsa van, nem annyira népszerű.

Miért "szuper étel" ?

A chia magokat méltán nevezik "szuper ételnek". Nagy mennyiségű fehérjét, omega-3 zsírsavat, alfa-liponsavat, kalciumot, nátriumot, káliumot, cinket és mangánt tartalmaznak. Ezen elemek mindegyikének bizonyítottan jótékony hatása van az emberi testre. A Chia antioxidánsokat és rostokat is tartalmaz.
A sok hasznos mikroelem tartalma miatt képes:

• Szabályozza a vércukorszintet és lassítja a glükóz felszívódását
• Serkenti és javítja az emésztőrendszer működését
• Javítja a szív- és érrendszer működését
• Javítja a memóriát és a koncentrációt az omega 3 zsírsavak jelenléte miatt
• Méregtelenítő hatással van a szervezetre

Kinek alkalmas ?

A Chia bármilyen korú és nemű ember számára alkalmas. Sportolóknak és nem sportolóknak ajánlott fogyasztani. Ő fog:

---