Cédrusmag - előnyök és károk - Hírek 24 órán át Bulgáriából és a világból
Feladva: 2016. június 30
A cédrusmag a szibériai cédrus és a szibériai fenyő gyümölcse és magja. Ezek a fák körülbelül kétszáz évig élnek, és körülbelül 50 méteres magasságot érnek el. A fenyőtobozok érése hosszú folyamat, körülbelül 15 hónapig tart. A tűlevelűek 20-30 éves koruk után kezdik meghozni a gyümölcsüket. A fenyőtobozban körülbelül 150 dió (mag) van. Körülbelül 12 kg dió gyűjthető össze egy fáról.
A fenyőmagot sok erdei lakos táplálékként használja, például medve, vaddisznó, mókus és egér.
A cédrus dió a legdrágább.
Számos tápanyagot, vitamint, fehérjét, zsírt, szénhidrátot, makro- és mikroelemeket tartalmaz.
A cédrusmag gazdag aminosavakkal rendelkezik, amelyek közül sok egyedülálló és nélkülözhetetlen az emberi test számára.
Mikro- és makrotápanyagok: bór, vas, nikkel, foszfor, jód, réz, cink, szilícium, molibdén, mangán, kálium, ón, magnézium, kalcium és vanádium
Vitaminok, a cédrusdióban találhatók K, B2 (riboflavin), E (tokoferol), B3 (niacin), B1 (tiamin) és A.
Szénhidrátok a cédrusmag szacharózt, pentózt, glükózt, cukrot, cellulózot, fruktózt és keményítőt tartalmaz.
Kis mennyiségben tartalmaznak jodidokat, nátriumot, ezüstöt, kobaltot, báriumot és alumíniumot is.
A diófélék rendkívül magas kalóriatartalmúak - 100 gramm. 585 kalóriát tartalmaznak.
Mint látható, a cédrusmag gazdag tápanyagokban, ezért sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik
Arginin. Az anyag a szervezetben található nitrogén-monoxid-forrás, amely részt vesz az anyagcsere folyamatokban, és pozitív hatással van az idegrendszerre és az immunrendszerre. Az arginin jó gyógyszer az érelmeszesedés kezelésében.
A fenyőmag minden része és anyaga hasznos az emberi test számára.
Például a kálium hatással van a pulzusra és normalizálja a víz egyensúlyát.