Calzone sonkával és ananászos főzési recept a Cook with Me-től
- 200 ml meleg vizet
- 7 g száraz élesztő
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 420 - 450 g 500-as típusú liszt
- 2 evőkanál olívaolaj
80 g kész paradicsomszósz pizzához vagy spagettihez
200 g apróra vágott sonka
225 g konzerv kockákra vágott ananász
120 g reszelt mozzarella sajt
• A "Calzone sonkával és ananásszal" receptnél a sütőt 210 C-ra melegítik.
• Fedjen le két tűzálló tálcát sütőpapírral.
• Egy tálban keverje össze a vizet, az élesztőt, a sót és a cukrot.
• Keverje össze jól a keveréket egy villával.
• Fedje le és tegye félre 5 percre.
• Szitálja a lisztet egy nagy tálba.
• Adja hozzá a habos élesztőt és az olívaolajat.
• Gyúrjon egy puha tésztát a "Calzone sonkával és ananásszal" recepthez, amelyet lisztezett felületre visznek.