Burgonyás palacsinta darált marhahússal - Darázs válogatott receptje

A darált húsú burgonyás palacsinta remek étel télen. Könnyen elkészíthető, ugyanakkor ízletes, kalóriatartalmú és melegedő a hidegtől függetlenül.

burgonyás

  • Felkészülési idő: 01:00
  • Főzési idő: 00:20
  • Adagok: 8

A hagymát is apróra vágjuk. Fele marad a tésztának. A másik felét összekeverjük a darált hússal. Fűszerezzük sóval, borssal és esetleg más fűszerekkel, ha szükséges. A kész darált húst körülbelül 40-50 percig pihentetjük.

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és finoman mossa meg. A gyalult burgonyát 10 percig hagyjuk lecsöpögni.