Bulgáriából származó olyan egyediek, amelyek nem jutnak el az asztalunkhoz, de egyébként egyre több külföldit nyernek

• Fórum
• HÍREK
• AGROBUSINESS
• MEZŐGAZDASÁGI TECHNOLÓGIA
• NÖVÉNYGYÁRTÁS
• ÁLLATTENYÉSZTÉS
• GAZDASÁGI KÉRDÉS
• Méhészkedés
• ZÖLDSÉGEK
• ZÖLDSÉGEK
• VIRÁGOK
• A szőlőskertekben
• HÁZI ORVOS

Ki ne akarná nagymama finomságait visszahozni az asztalukra? Aki nem a legegyszerűbb, hanem a legeredményesebb kenyeret szeretné javítók, ízesítők, kovászok és hasonlók nélkül. -iteli?

Igazi kovászos kenyér.

Ki ne szeretné az érett sajtokat és a sárga sajtokat, amelyek hónapokig és egy évig érlelődtek?

Ki ne akarna az igazi régi csodálatos Plovdiv gumibetétből, a régi csipkebogyó lekvárból vásárolni. vagy valódi félsavas méz?

A bolgár akarja őket, de Bulgária nyilvánvalóan nem akarja ezeket az alapvető ételeket, amelyek finomságokká váltak, és minden nap megkaparja őket. Ez azok véleménye, akik előállítják őket, és akik nemrég egy konferencia után bemutatták őket a nyilvánosság számára.

Azonban nagy ovációt kaptak.

Sajnos ezeknek a finomságoknak sok rajongója és fogyasztója van külföldről. interneten keresztül.

De mi, bolgár fogyasztók, nem érjük el őket. a szabályozás és a szabályozás hiánya miatt, alkalmatlan szabályozásaink miatt.

Az Európai Parlament szófiai képviseletében a kisgazdaságok bemutatták termékeiket: "Aranygyapjú" - a Plovdiv megyei Brestnik községből származó "Varshilov and co" cég juhsajtot, sárga sajtot és bronzsajtot mutatott be Rhodope receptje szerint.

Stefan Kaliev a "Sarieva Kashla" -ból, akinek gazdasága helyreállítja az eltűnő karakacsai juhok populációját, egyedülálló sárga sajttal rendelkezik. Ma a gazdaság tejtermékeket állít elő a hagyományos Rhodope receptek szerint.

---