Böjtölés; ősi titok; fogyáshoz
A fogyókúrával és az egészség javításával kapcsolatos legjobb modern módszereket kínáló, fogyókúrával foglalkozó könyvek ezrei készültek. E cél elérésére azonban van egy hatékonyabb és forradalmasabb megközelítés: az éhezés.
Az éhezés nem jelenti az éhezést. Megfelelően gyakorolva hatékony kezelési módszer, amely rendkívül jótékony hatással van nemcsak a fogyásra és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére, hanem lassítja az öregedést, megakadályozza a rák kialakulását és javítja a szívműködést. Dr. Jason Fung ragyogó eredményeket ért el több ezer betegnél, különböző intermittáló éhomi protokollokkal.
Az Egészséges böjt című könyvben Dr. Fung a legkelendőbb szerzővel és a régóta megrendezett egészségügyi podcast műsorvezetővel, Jimmy Moore-lal magyarázta el, mi is az a böjt valójában (vagy ahogy manapság divatos a böjt), miért fontos és hogyan gyakorolják a legegészségesebb módon . Együtt a böjtöt praktikus és könnyen érthető gyógyító gyakorlattá alakítják.
A könyvből megtudhatja:
• miért jó a böjt az egészségére?
• az éhgyomorra hogyan lehet fogyni anélkül, hogy lelassulna az anyagcsere (ellentétben az alacsony kalóriatartalmú diétákkal)
• miért gyógyítja a böjt a 2-es típusú cukorbetegséget
• akik számára a böjt jó eredményeket hozna (és akiknek nem kellene éhezniük)
• a böjt különböző módjai: szakaszos böjt, minden másnapi böjt és hosszan tartó böjt
• mire számíthat, ha éhezni kezd.
A könyvben böjtprotokollokat, tippeket talál a böjt során felmerült szokásos gondok kezeléséhez, valamint javaslatokat a kezdéshez és a fogyasztáshoz a legjobb eredmény érdekében. És mivel a böjtöt egészséges táplálkozással kell kombinálni, 20 finom receptet is talál gabona nélkül.
Az "egészséges böjt" nagyszerű eszköz mindazok számára, akik nemcsak a megjelenésükön, hanem az egészségi állapotukon is változtatni akarnak.
Dr. Jason Fung kanadai nefrológus. Ő a világ vezető táplálkozási szakértője, a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében elismert szakember, három egészségügyileg bestseller szerzője és saját fogyókúrás programjának alapítója. Dr. Fung a Toronto Egyetemen és a Kaliforniai Egyetemen, Los Angelesben végzett. A kanadai Torontóban él és dolgozik.
A Club Z közzétesz egy részletet Jason Fung "Egészséges böjt" című művéből (East-West Publishing).
Mi az éhezés?
Valahányszor a böjtöt az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kezelésének egyik formájaként említi, ugyanez a csodálkozás van az emberek arcán. Éhen halni? Ez a válasz? Vajon éhen halsz? Nem. Egyáltalán nem erről van szó. Nem fogok éhezni senkit. Csak arra kérem őket, hogy egy ideig ne egyenek.
Alapvető különbség van az éhezés és az éhezés között: az ellenőrzés. Az élelmiszerhiány miatti éhezés kényszerű cselekedet, amelyet hiány és nyomor okoz. Se nem szándékos, se nem ellenőrzött. Az éhezőknek fogalmuk sincs arról, hogy mikor és honnan származik a következő étkezésük. Ez háború és tömeges éhínség idején történik, amikor kevés az élelmiszer. A böjt gyógyítója viszont a tápláléktól való tudatos tartózkodás lelki, egészségügyi és egyéb okokból. Rengeteg étel van, de az ember úgy dönt, hogy nem eszik. Nem számít, mi az absztinencia oka, az a tény, hogy a böjt tudatos, jelentős különbség.
Soha nem szabad összekevernünk a katasztrofális éhséget a tudatos éhezéssel. Két gyökeresen ellentétes jelenségről van szó. Különbözőek, mint az egészségért való futás és a futás, mert téged egy oroszlán üldöz. Az éhség olyan dolog, amelyet külső erők kényszerítenek rád. A böjtöt viszont bármilyen időtartamra meg lehet csinálni - néhány órától több hónapig megszakítás nélkül. Bármikor elindítható és leállítható. A böjtöt különféle okokból vagy ok nélkül indíthatja vagy hagyhatja abba.
A böjtnek nincs meghatározott időtartama - mivel ez egy olyan időszak, amikor az ember nem eszik, technikailag elmondható, hogy az evés nélküli bármely időszak éhezés. Éhezhet például vacsora és másnap reggeli között, körülbelül 12 órás időtartamra. Ebben az értelemben a böjtöt a mindennapi élet részének kell tekinteni. A "reggeli" szó szó szerint azt jelenti, hogy "étkezés megtöri a böjtöt". Maga a szó egyértelműen azt mutatja, hogy a böjt, amely egyáltalán nem kegyetlen vagy nem szabványos büntetés, napi szinten történik, igaz, rövid ideig (mégpedig az éjszakai alvás alatt). Ezt csináljuk minden nap.