Bizonyos élelmiszerekkel kapcsolatos tévhitek egy része - diéták és fitnesz
A tejet más ételekkel kombinálják?
Az az állítás, miszerint a tejet nem szabad más ételekkel kombinálni, nem teljesen indokolt. Igaz, hogy a kalcium teljesebben felszívódik, ha a tejet éhgyomorra isszuk, de a tejet csak a benne lévő kalcium miatt nem fogyasztjuk.
A tej olyan élelmiszer, amelyet nagyon sikeresen kombinálnak más termékekkel, például zabpehellyel, müzlivel, teljes kiőrlésű kenyérrel, kekszekkel és egyebekkel. Egy másik kérdés az, hogy mennyi kalóriatartalmú az élelmiszer, amelyet tejjel kombinálva fogyasztanak, különösen, ha teljes tejről van szó. Ezért azt javasoljuk, hogy válasszon alacsony zsírtartalmú tej, ha céljaid egy könnyebb és egészségesebb étrendre irányulnak! Reggelire egy-két pohár alacsony zsírtartalmú tej egész nap energiával tölti fel a testet.
A kávéval és a teával való kombinációk jók, különösen azok számára, akiknek gyomorproblémái vannak.
Ha úgy dönt, hogy este tejet iszik, akkor jobb, ha nem kombinálja más ételekkel, de nem azért, mert nem szívódik fel teljesen, hanem azért, hogy ne terhelje túl a gyomrát. Lefekvés előtt nem tanácsos nagy mennyiségű tejet inni, mert enyhe vizelethajtó hatása van, és nagyon valószínű, hogy aludva kell rohangálnia a WC-re. Tehát elégedjünk meg egy, legfeljebb másfél pohár tejjel.
A joghurt sikeresen kombinálható gyümölcsökkel és zöldségekkel