Birsalma - 10 kérdés és válasz ~ Az Ön számára
Egyes történészek szerint a híres aranyalma, amelyet Párizs adott Aphrodite istennőnek, nem alma volt, hanem birsalma.
Ma a birsalma elfeledett gyümölcs, mivel a birsalmafák eltűnnek a kertekből. Az ókorban pedig nagyra értékelték és bőrgyulladások, emésztőrendszeri rendellenességek és megfázások kezelésére használták. A birsalma gazdag vitaminokban és tápanyagokban, amelyek hasznosak a szervezet számára. Elsősorban káliumot tartalmaznak - egy ásványi anyagot, amely különösen jótékonyan hat a szívre, az idegekre és az izmokra.
1. Mi is pontosan a birsalma?
A birsalma úgy néz ki, mint egy alma és egy körte keveréke vagy keresztezése - ez ennek a három gyümölcsnek a szoros kapcsolatának köszönhető. A konstantinápolyi birsalma kissé keményebb és fanyarabb íze alma, a lágyabb és édesebb portugál birsalma körte alakú.
Mindkét fajta sárga szőrös kéreggel rendelkezik. Belül egy magfészek. A birsalma illatos, gazdag gyümölcsös és finom savanykás ízű - de csak pörkölt, főtt vagy párolt. Alig van olyan, aki nyersen kedveli őket!
2. Mit tartalmaz a birsalma??
A birsalma számos ásványi anyagot és nyomelemet lát el, például káliumot, nátriumot, cinket, vasat, rézet, mangánt és fluort. Fontos PP, A, B és C vitamin forrása is. Ezenkívül 100 gramm birsalma csak 38 kalóriát tartalmaz, ami miatt ezek a gyümölcsök alacsonyabb kalóriatartalmúak, mint az alma.
3. Milyen betegségek ellen segít a birsalma?
Gazdag vitamin-, ásványi anyag-, bioaktív anyag- és nyomelem-tartalma miatt a birsalma és a birsalma számos panasz ellen segít, például torokfájás, köhögés, rekedtség, mandulagyulladás, gyomorgörcs, puffadás és gáz, hasmenés, székrekedés, menstruáció. száraz repedezett bőr és bőrgyulladás.
4. Mire jó a birsalma?
Mivel nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, szerves savak, pektin, cink, amigdalin és tanninok, a birsalma és a birsalma nagyon egészséges. Csökkentik a vérnyomást és kezelik a gyomor-bélrendszeri rendellenességeket, segítenek a bőr simításában és fiatalításában.