BG-Mamma túrós sütemények

Termékek:
200 g Everest keksz csokoládéval
400-500 g sózatlan túró/a csomagokból kolbászként/
3 db tojás + 100 g cukor
vanília és fahéj/opcionális/
dió durvára tört
1 db leve. citrom
100 g vajat
gyümölcslekvár: málna, eper, szeder vagy áfonya

Készítmény:
A kekszet apróra törjük, és az előolvasztott kr. vajat, adjunk hozzá 1/2 citromlevet, diót, fahéjat

A keveréket egy tortaforma aljára terítjük, és szorosan az aljára nyomjuk. A tojásokat + cukrot habos, homogén keverékbe verjük, fokozatosan hozzáadjuk a túrót, a maradék 1/2 citromlevet, vaníliát. Minden nagyon jól el van törve és a mocsarakra öntik. 200 g-ra előmelegített elektromos sütőben vagy maximális teljesítményű mikrohullámú sütőben tegye a tortát 8-10 percre, és bottal ellenőrizze, hogy a keverék szilárd-e. Vegye ki, hűtse le. Tálalás előtt, ha szükséges, letakarjuk lekvárral.
Ez egy sajttorta. Talán más típusú kekszekkel .

Fehér csokoládé sajttorta

A szükséges termékek listája:

200-300 g csokoládé keksz
50 g vajat

a töltelékhez:
100-120 g fehér csokoládé
3 tojás
300 g túró
3 evőkanál friss tej
1/2 evőkanál joghurt
1 csomag száraz tejszín
1 csomag vanília

Az elkészítés módja:

1. Törje össze a kekszet, tegye az élelmiszer-feldolgozóba az olvasztott vajjal együtt és darálja le. A keveréket elosztjuk egy kerek tortaformában (18-20 cm), eltakarva a falak alját, és egy spatulával megnyomva engedni a levegőt.

2. A túrót, a tejfölt, a joghurtot, a tojást, a vaníliát és a 2 evőkanál friss tejet keverővel felverjük.

3. A csokoládét megolvasztjuk 1 evőkanál friss tejjel, és hozzáadjuk a túróhoz.

4. Fedje le a keksz tálcát a kapott keverékkel. Helyezze a süteményt előmelegített 180 fokos sütőbe, és süsse 30-40 percig.

5. A kész desszertet jól lehűtjük, háromszög alakú darabokra vágjuk és tálaljuk.

Itt van egy nagyszerű:

Én készítem ezt a sajttortát, és nagyon jó lesz

Banán sajttorta
Fogalmazás
200 g sima keksz
100 g margarin
300 g porcukor
250 g túró
1 k. h. joghurt
200 g ananász

---