Bevált recept Szent Miklós ponty készítéséhez

Szent Miklós napja az egyik legjobb ortodox ünnep. Csodamunkás Szent Miklós nemcsak az ezt a nevet viselő emberek, a tengerészek, utazók, kereskedők és bankárok, hanem Burgas városának és lakóinak a védnöke is.

szent

Ma a Szent Miklós-napot ünnepelők köszöntéseként úgy döntöttünk, hogy bemutatunk egy kipróbált receptet a Szent Miklós-ponty készítéséhez. Kívánunk egészséget, szerencsét, és Csodamunkás Szent Miklós védheti meg Önt és családját!

A receptet az "Old Burgas ételek" kiadásban találtuk, szerzője Nadezhda Ilcheva.

Itt vannak a szükséges termékek:

Ponty - körülbelül 2-3 kg súlyú
Hagyma - ½ kg
Sárgarépa - 100 g
Gomba - 100 g
Konzerv paradicsom